Preguntas y respuestas sobre Metabolismo y Peso.

viernes, 8 de octubre de 2010


A pedido del Periódico Listín Diario)

1. ¿Qué relación tiene el metabolismo con los problemas de peso?
Primero es que sepamos que el metabolismo es un conjunto de cambios físicos y químicos que le permiten al organismo crecer y funcionar , y ya sabiendo esto nos respondemos. El metabolismo tiene un efecto directo sobre el peso que tengamos , sea bajo , alto o adecuado.

2. ¿Es precisa la tesis de que las personas delgadas tienen metabolismo acelerado y las obesas tienen metabolismo lento? Pues tiene un alto porcentaje de realidad, pero este no es el único factor que interviene , ya que la genética y la fisonomía misma del individuo entre otras cosas son de gran importancia ,pero ya en cuanto al metabolismo es una realidad que aquellas personas que cuentan con un metabolismo activo están dentro de los parámetros de pesos adecuados e incluso infra peso dependiendo de la cantidad de actividades físicas que realicen , y los de metabolismo lento cursaran con algún grado de obesidad .

3. ¿Qué importancia tiene entonces el metabolismo de una persona a la hora de prescribirle una dieta o régimen alimenticio?
Es de suma importancia saber como funciona la persona antes de someterla a un régimen alimenticio especifico , la primera forma de determinarlo es con la historia clínica donde en el conversatorio que desarrollamos con el paciente nos damos cuenta de los detalles del porque no baja o sube de peso , porque la mayoría de los pacientes están concientes y es cuando nos dicen que Hasta con tomar agua engordan ( aquí notamos que su metabolismo es lento) , ya determinado que tipo de actividad metabólica tiene el paciente entonces nos disponemos a organizar sus alimentos de forma balanceada y adecuada para que la baja de peso o la subida sea productiva para el.

4. ¿Es modificable el metabolismo? Y si es así, ¿cómo y con qué objetivos podemos modificarlo?
El metabolismo se activa no se modifica , podemos perfectamente a una persona que desee bajar de peso , aumentar la actividad metabólica y de esta forma lograr sus metas , yo les digo a mis pacientes que la única pastilla natural que nos activa el metabolismo es al aumento en cantidad de veces que se ingieran alimentos y el aumento en la actividad física , inmediatamente combinamos estos dos factores, tendremos una activación que se vera reflejada en una baja de peso.
Ninguna persona debe sentirse incapaz de realizar sus metas de bajar de peso si sabe que tiene un metabolismo de actividad lenta , debe tener la certeza de que eso puede variar , sin temor a equívocos.